Armando es un joven maestro mezcalero, originario de Santa Catarina Minas, Oaxaca. El menor de los hermanos Arellanes, descendiente de 1 generaciones familiares, lo equivalente a más de 480 años elaborando mezcal tradicional.
El palenque Real de Minas data del siglo XVI, cuando el mezcal era ilegal, fermentaban. El palenque se encontraba escondido en la espesura del monte, cerca de la presa de "Los Sauces" junto a la capilla del niño Dios de los palenqueros.
Arroqueño
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