Maestro Mezcalero tercera generación, tenía 13 años cuando su padre le enseñó a producir mezcal tradicional en Santiago Coatepec, comunidad de Caltepec, Puebla. Ganador al Mejor Mezcal Silvestre en el 3 er encuentro de Maestros Mezcaleros en CDMX en el 2020.

Hoy Melecio es uno de los mejores maestros mezcaleros de México, produciendo mezcal desde hace más de 22 años, ha construido una relación íntima con el mezcal porque conoce a detalle los colores y texturas del maguey.

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